Esta semana recebi uma receita da minha sogrinha! Um doce com gelatina! Além de lindo, ele ficou com um gosto ma-rav-vi-lho-so! Tirei uma fotinho dele pra vcs verem! Obrigada sogrinha. O Fá adorou! Pra quem se animar a fazer...ai vai a receita:"
Faça 4 pacotinhos de gelatinas uma de cada cor, como ensina na caixinha. Uma de cada vez, espere endurecer e vai colocando uma por cima da outra conforme endurece e reserve.
Coloque no liquidificador:
1 lata de leite condensando
1 lata de creme de leite com soro
lata de leite a medida da lata
1 xícara de açúcar
"
Dissolva 2 pacotinhos de gelatina sem sabor branca com meia xícara de água fria depois de bem dissolvido, coloque 1 xícara de água fervente dissolva e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes, bata bem até misturar tudo.
Corte as gelatinas em quadradinhos coloque no pirex que vai servir e jogue o creme batido por cima misture e leve para gelar.
Bjus
2 comentários:
Gláucia, tem uma maneira ainda mais fácil de fazer e fica menos doce. Vc faz 3 gelatinas e deixa prontas. No dia seguinte, vc faz mais uma, espera ficar quase fria e mistura com uma lata de creme de leite sem sôro. Depois que estiver bem misturado, acrescente os quadradinhos de gelatina. Pode colocar em forma redonda de bolo ou em um pyrex. Leve para gelar mais um dia. No caso da forma dá um pouco de trabalho pra retirar; vc tem que ir soltando nas laterais, pacientemente, e depois virar num prato bonito. Fica lindona! Beijos!!
Eu fiz esta receita uma vez na aula de culinária do pré!! kkkk É verdade! De lá pra cá, só miojo, ovo frito, brigadeiro e pipoca (de panela, mas da salgada; aproveita e passa a receita da pipoca doce do Fábio, q é uma delícia mas eu nunca consigo fazer igual)... : ) Beijo, flor!
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